咖啡热点分析咖啡豆价格上涨冲击门店生意:从美国小店困境,看全球咖啡供应链与中国咖啡店涨价逻辑美国得州 Belton 一家本地咖啡店主近日在接受 KXXV 采访时表示,**创纪录的咖啡豆价格**正在直接挤压门店利润,迫使经营者重新评估菜单定价、采购策略和经营方式。表面上看,这只是一个地方性新闻;但实际上,它反映的是一个正在全球蔓延的行业现实:**咖啡豆价格上涨**已经不再…